为什么洋葱会让人流泪呢为什么在线

切洋葱时会有刺激的气味让我们不自觉地流眼泪其实，流泪是人体自我保护的一种应激反应因为我们切洋葱破坏了其组织细胞，它会释放一种酶进入我们。

其实，切洋葱流泪是洋葱在“自我保护”呢原因是这样的· 洋葱的“秘密武器” 洋葱里面含有一种特殊的物质，叫做“硫化丙烯”当我们用刀。

推荐度 导读 切洋葱流眼泪是因为洋葱的蒜氨酸酶和氨基酸发生反应，人体就通过神经系统命令泪腺分泌出了眼泪，避免切洋葱流眼泪就可以加热一下洋。