传统制作工艺与地名结合阿胶之所以得名，与其传统的制作工艺和产地紧密相关阿胶主要由驴皮经过一系列加工过程制成，其中山东东阿地区的阿胶尤为著名东阿地区的阿胶制作历史悠久，且因使用当地特有的阿井水熬制而独具特色，故被称为阿胶阿井水质独特，富含矿物质，对阿胶的制作起到了关键作用古籍记载。
阿胶，出神农本草经，为马科动物驴的皮，经漂泡去毛后熬制而成的胶质块，故千金·食治称驴皮胶晋唐时期“岁常煮胶以贡天府”，又称贡胶昔谓以山东东阿阿井之水熬制而成，故传统有阿胶之名阿胶，出神农本草经，为马科动物驴的皮，经漂泡去毛后熬制而成的胶质块，故千金。
阿胶，出神农本草经，为马科动物驴的皮，经漂泡去毛后熬制而成的胶质块，故千金食治称驴皮胶晋唐时期“岁常煮胶以贡天府”，又称贡胶昔谓以山东东阿阿井之水熬制而成，故传统有阿胶之名阿胶的起源，限于历史条件，没有准确的记录但就像传说中的神农尝百草那样，被人们口耳相。
综上所述，阿胶之所以“出东阿，故名阿胶”，是因为东阿地区独特的水质和世代相传的炼胶技艺共同作用的结果这些独特的条件使得东阿阿胶在品质上具有显著的优势，成为了中药三大宝之一，并传承至今。
来源与命名阿胶，也叫驴皮胶，是用驴皮经过长时间熬制而成的胶块因其原产于山东东阿县，故得名为阿胶药用价值阿胶是一种滋补中药，常用于中老年妇女血虚等症状，也用于咳血子宫出血等疾病的辅助治疗化学成分阿胶多由骨胶原组成，经水解后可以得到多种氨基酸，包括赖氨酸精氨酸组氨酸。
东阿阿胶因产自山东省东阿县而得名，“阿胶”中的“阿”指东阿县古称“阿邑”，当地独特的地下水和制胶工艺使其成为道地药材，故名“阿胶”东阿县作为历史核心产区，品牌与地名结合形成“东阿阿胶”这一名称。
阿胶的来历颇具传奇色彩黄河流域的山东省平阴县东阿镇，境内有狮耳山，狼溪河穿城而过，山清水秀，景色迷人然而，很久以前这里却发生过一种使人因吐血而死的流行性疾病，导致当地满目皆是病死者，惨不忍睹当时，有一位名叫阿娇的姑娘，她心地善良，为了治愈乡亲们的这种疾病，毅然决定独自一人。
阿胶的历史起源可以追溯到先秦时期阿胶作为一种传统中药材，其历史记载颇为悠久最早在五十二病方和神农本草经等古籍中，就已经有了关于阿胶的记载其中，神农本草经更是将阿胶列为“上品”，这是阿胶药用记载较早的文献之一，由此可以印证阿胶的起源至少早于汉代阿胶的制作与东阿地下。
