车仔面叫车仔面的原因是因为这种面最初是在手推车上贩卖的，而香港人把“车子”念作“车仔”，因此得名车仔面具体来说起源车仔面出现在1950年代的香港，当时香港市民生活水平较低，国内难民涌来香港谋生困难，街头涌现了很多流动摊贩，其中最多的便是搭起车仔面档摆卖咖喱鱼蛋和车仔面一类。
车仔面，这种源自香港的美味面食，也被称作嗱喳面它的名字来源于过去的一种经营方式经过改装的木头车流动经营，因此得名车仔面车仔面的独特之处在于它允许食客自由选择面条汤底及配料这种灵活性使得每碗车仔面都能根据个人的口味进行定制，满足了不同食客的需求时至今日，在港九的各区。
它叫车仔面的原因是推着手推车在大街小巷中售卖车仔面起源于上世纪50年代，当时街头有很多流动摊贩，他们习惯推着改装的手推车叫卖粥粉面，这种手推车上一边挑着炭炉，一边挑着各色小面和佐料，这就是车仔面的雏形由于当时这种小摊十分流行，人们便将这种面称为“车仔面”。
起源不同车仔面是香港特殊时期的产物，当时由于经济条件有限，人们为了饱腹而创造了这种便宜又好吃的面条它随着小推车流动售卖，因此得名车仔面，成为了香港独特的美食记忆而乌冬面则起源于日本，是日本的一种传统面食外观不同虽然车仔面和乌冬面在口感和形状上十分类似，但仔细观察可以发现。
车仔面是香港的特产以下是对车仔面的详细介绍一起源与历史 车仔面起源于香港，是一种具有浓厚地方特色的面食在过去，这种面食常常以经过改装的木头车流动经营，因此得名“车仔面”，也有人称其为“嗱喳面”这种独特的经营方式使得车仔面在香港的大街小巷中广受欢迎二特色与食用方式。
车仔面之所以叫车仔面，是因为最初这种面食是在手推车上出售的以下是具体原因名字由来“车仔面”这个名字来源于香港话在香港，“车子”被念作“车仔”，因此，那些在手推车上售卖的面食就被称作“车仔面”历史背景车仔面出现在1950年代的香港，当时香港市民生活水平较低，国内难民大量涌入。
