三杯鸡为什么叫三杯鸡
三杯鸡是一道川菜，因其制作过程中使用的酱油食油米酒各一杯而得名叫“三杯”的原因用料特色三杯鸡的制作过程中，最为关键的是其独特的用料比例其中，酱油食油和米酒是这道菜的主要调味料，且每种调料的用量都是一杯这种独特的用料比例和方式，使得三杯鸡在口感和风味上具有了鲜明的特；三杯鸡之所以叫三杯鸡，是因为在烹制...
三杯鸡是一道川菜，因其制作过程中使用的酱油食油米酒各一杯而得名叫“三杯”的原因用料特色三杯鸡的制作过程中，最为关键的是其独特的用料比例其中，酱油食油和米酒是这道菜的主要调味料，且每种调料的用量都是一杯这种独特的用料比例和方式，使得三杯鸡在口感和风味上具有了鲜明的特；三杯鸡之所以叫三杯鸡，是因为在烹制...